Чайник заварочный глиняный «Песня», 800 мл 600 г

Восемьсот миллилитров «Песни» - это четыре-пять чашек, то есть вечернее чаепитие на двоих с запасом или стол на четверых без спешки и лишнего долива. Исинская глина выбрана не случайно: именно в ней тёмные улуны и пуэры показывают полный корпус и не теряют глубину на последних проливах. Небольшая высота и широкое горло делают заварку наглядной - лист видно, и он не застревает при перекладке. Материал - обожжённая исинская глина с плотным черепком и матовой поверхностью. Масса 600 граммов при таком объёме говорит о тонкой, но крепкой стенке: чайник быстрее прогревается и кажется легче, чем выглядит. Глина не подмешивает к чаю минеральных или обжиговых тонов, а её лёгкая пористость сглаживает перепады температуры между проливами, настой идёт ровно круг за кругом. Сухой прогретый чайник наполните заваркой из расчёта 7 граммов на 100 мл для пуэра и 6 граммов для улуна. Первый короткий пролив в 10-15 секунд слейте и используйте для ополаскивания чашек, дальше настаивайте по 30-60 секунд, увеличивая время к последним кругам. После использования промойте тёплой водой без абразивов и просушите посуду с открытой крышкой, чтобы стенки полностью высохли.