Кофе Santa Fe «Папуа-Новая Гвинея PSC A» 100 г

Кофе Santa Fe «Папуа-Новая Гвинея PSC A» - это зерновой кофе, 100 % арабика из Папуа-новая Гвинея. Кофе с яркими фруктовыми нотами, среди которых выделяются оттенки яблока, а также нотами карамели и тёмных ягод. Лучшие образцы кофе из Папуа-Новая Гвинея обозначаются аббревиатурой PSC – Premium Smallholder Coffee, что означает, что кофе является сортом высшей категории и был приобретен у небольших фермеров. Этот кофе один из них, поэтому аббревиатура PSC присутствует в названии. Кофейное производство в Папуа-Новой Гвинее на 70 % осуществляется мелкими фермерами на небольших плантациях, которые еще называют «кофейные сады». Кофе Новой Гвинеи является органическим , то есть, выращивается в естественной среде без использования промышленных химикатов и удобрений на высоте 1500-1850 м над уровнем моря. Все эти факторы оказывают положительное влияние на качество и вкус кофе. Большая часть современных кофейных посадок произошла от разновидности типики — Блю-Маунтин, завезенной в Папуа-Новую Гвинею с Голубых Гор Ямайки. Состав: кофе арабика 100 %. Всегда свежая обжарка