Кофе в зёрнах Santa Fe «Коста-Рика» 100 г

Кофе Santa Fe «Коста-Рика» - это плантационная арабика из Коста-Рики. Кофе Costa Rica характеризуется ароматами шоколада, ванили, лайма и грецкого ореха, плотным телом, фруктовой и тонкой кислотностью и приятным медовым сладким послевкусием. Тарразу считается лучшим регионом по производству кофе в Коста-Рике. Из-за высокого расположения Тарразу над уровнем моря в этом регионе производится только кофе категории SHB (Strictly Hard Bean). Кофе из этого региона хорошо сортируется по размеру, большинство зёрен попадает в диапазон размеров 16/18. Кофе в этом регионе выращивается на высоте 1500 -1800 метров над уровнем моря. Сезон сбора урожая длится с октября по март. Основные разновидности кофе, выращиваемые в регионе - Катуаи и Катурра. Коста-Рика – относительно небольшой производитель, экспортирующий около 1,8 миллиона 60-килограммовых мешков. Коста-Рика предприняла ряд усилий по повышению качества и улучшила положение фермеров, выращивающих кофе специального назначения, что позволило им конкурировать с другими странами, поставляющими зёрна массового сегмента. Зёрна Коста-Рики - одни из самых ярких и сладких в мире. Идеальное сочетание богатых минералами вулканических почв, высокогорья, солнечного света, температуры и осадков обеспечивает необходимые элементы для производства выдающегося кофе. Состав: кофе арабика 100 %. Всегда свежая обжарка