Сито «Домик с подставкой»

Сито «Домик» берут за вид: заварочная чаша из мелкой сетки с крышей-коньком и подставкой в комплекте. В прозрачном чайнике или стеклянной кружке домик стоит под водой как часть композиции, и гость запомнит подачу. Форма декоративная, но рабочая: металл переносит кипяток, соты держат лист, а конёк служит ручкой для извлечения. В подставке ситечко занимает немного места и не оставляет луж на столе, поэтому подходит и для кухонного ежедневного чая, и для гостевой подачи. Чайную ложку листа уложите внутрь домика, опустите в воду 85-95 градусов на 3-4 минуты. Подняв сетку за конёк, ставьте её на подставку и давайте стечь. Чашку заранее прогрейте: на 150-200 мл лишняя минута остывания чувствительна. Мойте тёплой водой с мягкой губкой и не оставляйте влажной: декоративная форма сохнет медленно, а сырость ей противопоказана.